teri kacang

19 06 2009

teri-kacang

selalu akur sama nasi anget. bikinnya gampang. bahannya juga ga susah dicari. kalau lagi bingung nyari temennya sayur asem, sayur lodeh atau segala macem tumis2an, inget aja ama si teri kacang bersaudara ini. enaknya lagi, bisa bikin rada banyak, simpen di toples, bisa awet sampe beberapa hari😀

bahan:
– teri, cuci bersih, goreng setengah matang
– kacang tanah, bersihkan, goreng.
– bawang merah
– bawang putih
– cabe merah
– lengkuas
– daun salam
– daun jeruk
– garam dan gula merah secukupnya

cara bikinnya:
– haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah. tumis hingga harum.
– tambahkan lengkuas yang sudah digeprek dan daun salam.
– tambahkan gula merah yang disisir
– masukan teri dan kacang tanah yang sudah digoreng
– tambahkan garam secukupnya. aduk rata.
– angkat. siap dinikmati


Actions

Information

2 responses

22 06 2009
emaknye Enja

setujuh…ini enak banget, mo buat sarapan, makan siang ataupun makan malam😛

23 06 2009
lescaboma

sungguh teman yang sangat flexible ya jeng😉

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




%d bloggers like this: