now we’re really open :D
Month: January 2010
cetakan bakwan udang
buat jeng donna,
bakwan udang bentuk bintang itu nyetaknya pake cookie cutter dari bahan stainless. dicetaknya pas digoreng. gambar cetakannya kayak gini:
belinya di carrefour ada. di pasar mester jatinegara juga banyak 😀
pepes tahu isi kangkung dan telur puyuh
sebenernya ini sama dengan pepes tahu biasa. cuman jadi spesial karena dikasih campuran kangkung dan telur puyuh. dan karena ini buat anak2, jadinya ga saya kasih cabe.
biar tampilannya lebih menarik, saya ngukus pepesnya ga pake dibungkus daun pisang, tapi dicetak pake cetakan ager2 yang dari plastik.
jadi, sesudah semua bahan tercampur rata, tambahkan beberapa helai daun kangkung, terus masukin ke dalam cetakan. letakan 1 buat telur puyuh di bagian tengahnya. sesudah itu kukus sampe matang, sekitar 15-20 menit.
lunch box idea #61
– nasi kuning
– pepes tahu campur kangkung
– ayam goreng
– sate telur dadar daging asap
– kacang mete
lunch box idea #60
– nasi putih
– bakwan sayur udang
– semur daging
– pepaya
my everyday cooking 