pepes tahu isi kangkung dan telur puyuh

23 01 2010

sebenernya ini sama dengan pepes tahu biasa. cuman jadi spesial karena dikasih campuran kangkung dan telur puyuh. dan karena ini buat anak2, jadinya ga saya kasih cabe.

biar tampilannya lebih menarik, saya ngukus pepesnya ga pake dibungkus daun pisang, tapi dicetak pake cetakan ager2 yang dari plastik.

jadi, sesudah semua bahan tercampur rata, tambahkan beberapa helai daun kangkung, terus masukin ke dalam cetakan. letakan 1 buat telur puyuh di bagian tengahnya. sesudah itu kukus sampe matang, sekitar 15-20 menit.


Actions

Information

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




%d bloggers like this: