my kids favorite potato salad

1 09 2010

kecintaan bianca terhadap kentang keliatannya mulai menular ke benaia dan benezra.

ibu sih senang2 saja. tokh bikinnya ga susah dan bahan2nya juga hampir selalu ada dalam kulkas.🙂

salad kentang a la ibu

bahan:
– kentang 1/4 kilo. kupas bersih, potong2, rebus hingga matang
– 4 sdm mayones siap pake
– 2 butir telur, rebus, cincang kasar
– 1 sdm susu kental manis
– 2 sdm cream cheese atau 100 gr keju cheddar parut
– 1/2 sdt air jeruk (kadang pake, kadang nggak)

cara bikinnya:
– campur mayones, susu kental manis, dan keju krim/parut.
– campur potongan kentang rebus dengan telur rebus cincang.
– masukan campuran mayones dengan campuran kentang-telur.
– aduk rata semuanya.
– jika suka, simpan dalam lemari es sebentar biar dingin.


Actions

Information

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




%d bloggers like this: