oatmeal dadar daun

buat jeng dini fujimoto,
maaf uploadnya lami pisan… 😀

    bahan: 

  • 8 sdm Quaker Oat Instant
  • 200 ml air panas
  • 4 putih telur ayam, kocok lepas
  • 1/2 butir kaldu blok
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1/4 sdt garam
  • 50 gram wortel, potong bentuk korek api
  • 100 gram brokoli, potong-potong
  • Beberapa lembar daun pisang

cara bikinnya:

  1. Seduh Quaker Oat Instant dengan air panas, aduk rata.
  2. Tambahkan putih telur, kaldu blok, bawang putih, merica, dan garam. Aduk rata.
  3. Masukkan wortel dan brokoli. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  4. Panaskan wajan dadar dengan api kecil, taruh selembar daun pisang di atasnya.
  5. Tuang adonan oats, ratakan. Masak hingga setengah matang. Tutup atasnya dengan selembar daun pisang lagi. Balikkan. Masak hingga dadar matang.
  6. Angkat dan sajikan hangat

kenapa harus pake daun pisang? entahlah… yang bikin resep dari sononya begitu… ini pan resepnya dapet nyonto dari buku resep bonus beli quaker oatmeal. hehehehe 😀

selamat mencoba ya jeng… semoga di jepang ga terlalu susah dapetin daun pisangnya 🙂