lontong tahu petis

ini sebenernya bikinnya udah lama banget, cuman mau posting lupa melulu…

lontong tahu petis ini spesial dibikin buat bapak. petisnya pake petis udang kiriman dan sidoarjo. kerupuknya juga pake kerupuk kupang dari sidoarjo. lumayan, buat obat buat yg lagi kangen sidoarjo… 😀

lontong tahu petis
bahan:
– lontong atau ketupat
– taoge/cambah. bersihkan, buang ekor dan kepalanya, rebus sebentar.
– tahu goreng
– kerupuk (saya pake kerupuk kupang, bisa juga pake kerupuk udang)
sambel petis

cara bikinnya:
– siapkan dalam piring saji: potongan lontong/ketupat, potongan tahu goreng dan cambah yang sudah direbus
– siram dengan bumbu petis, secukupnya
– taburi kerupuk
– siap deeehhh… 😀